Апельсиновые желейные конфеты

— Полезное лакомство без сахара и вредных добавок — готовится за 10 минут, а радует долго.
~170 руб.

Сок апельсиновый свежевыжатый - 250 мл
Желатин быстрорастворимый - 25 г
Подсластитель (эритрит) - по вкусу (1 ч. л.)

Смешать апельсиновый сок с желатином и подсластителем. Нагревать на медленном огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Снять с огня, немного остудить, разлить по маленьким формам. Убрать в холодильник до полного застывания. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой.