Салат из куриного филе с огурцами и горчицей

Нежный, сочный салат с хрустящими огурцами и пикантной заправкой.
~250 руб. | ~15 мин (+ 20 мин варка курицы)
Ингредиенты: куриное филе 300 г, огурцы 300 г, горчица в зёрнах 1,5 ст. л., чеснок 1 зубчик, соевый соус 1 ст. л., оливковое масло 2 ст. л., соль, перец по вкусу, кунжут по желанию.
Филе отварите в подсоленной воде 20 минут и остудите. В чашке смешайте горчицу, соевый соус, масло, давленый чеснок, соль и перец. Огурцы нашинкуйте полосками, остывшее филе разберите на волокна. Соедините всё, залейте заправкой, перемешайте и посыпьте кунжутом.