Домашний майонез

— Вкуснее магазинного и без химии — готовится за 5 минут, а хранится до недели.
~50 руб.

Подсолнечное масло - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.

Яйцо тщательно вымыть. В чистую банку поочередно добавить все ингредиенты.
Опустить погружной блендер на дно, взбивать 1–2 минуты до загустения.
Хранить в холодильнике не более 1 недели.

👉 Рецепты Кремлевского Повара