▶ видео
Запеканка, которую можно съесть всю сразу без угрызения совести.
Творожная основа:
Творог 360 гр
Яйцо 2 шт
Греческий йогурт 100 гр
Кукурузный крахмал 3 ст л без горки
Мак 2 ст л
Сахар 50гр (у меня сахзам)
Соединить все ингредиенты и пробить блендером.
Тыквенная основа:
Тыква 700 гр (запечь в духовке до готовности)
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 3 ст л без горки
Цедра 1 апельсина
Сок 1 апельсина
Сахар 50 гр (у меня сахзам)
Соединить все ингредиенты и пробить погружным блендером.
По очереди выложить в форму для запекания творожную и тыквенную основу, чередуя слои. Выпекать при 180° ~50 минут.