Торт «Эскимо»

Коржи:
Рецепт на один большой противень, затем, с помощью круглой формы поделили готовой бисквит на три 👇🏽
2 шт яйца
10 ст. л сахара
200 гр сметаны
1 ст.л уксус яблочный
1 ч.л сода
3 ст.л сгущенка
1 щепотка соли
8 ст.л муки
3 ст. л какао
Ставим в духовку 180 градусов 20 мин до сухой зубочистки.

Крем:
Сливки 33% 500 мл
0,5 банки сгущенки
1 ст. л сахарной пудры
Ванилин щепотка

Глазурь:
200 мл сливок (горячие)
200 Гр горький шоколад