САЛАТ «МОРКОВЬ С САХАРОМ»

Бабушка делала этот салат за копейки, а мы в детстве буквально дрались за последнюю ложку. Недавно вспомнила рецепт и приготовила снова — тот самый сладкий сочный вкус вернулся с первой же вилки, хотя продуктов здесь всего несколько.

Ингредиенты
Морковь — 2–3 шт.
Сахар — 1–2 ст. л.
Лимонный сок (или уксус) — по вкусу
Растительное масло — 1–2 ст. л. (по желанию)

Способ приготовления
Морковь вымойте, очистите и натрите на средней или мелкой тёрке. Переложите в миску, добавьте немного лимонного сока или уксуса для лёгкой кислинки. Посыпьте сахаром по вкусу и при желании добавьте немного растительного масла. Тщательно перемешайте и дайте постоять 5–10 минут, чтобы морковь пустила сок и стала сочнее.

Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ОГОРОД
РЕЦЕПТЫ
ОТКРЫТКИ
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ