▶ видео
🥛 Молоко тяжело переносится? Приготовьте миндальный напиток дома
Если после обычного молока появляется дискомфорт из-за непереносимости лактозы, одним из вариантов может стать растительный напиток на основе миндаля.
🌰 Вам понадобится:
• 2 столовые ложки миндаля;
• 250 мл тёплой воды.
💧 Залейте орехи водой и оставьте на ночь. Утром переложите размягчённый миндаль в блендер, добавьте воду и хорошо измельчите.
✨ Благодаря предварительному замачиванию орехи становятся мягкими, поэтому напиток получается более густым и однородным.
☕ Такой миндальный напиток можно добавлять в кашу, кофе или использовать при приготовлении десертов.
📌 В покупном растительном молоке нередко встречаются сахар и дополнительные ингредиенты. Домашний вариант состоит только из двух компонентов — миндаля и воды.
📢 Полезный доктор