▶ видео
😍 Шведские котлеты со свеклой
📝 Ингредиенты:
Фарш (любой) - 400 гр
Свекла - 1/3 от фарша
Яйцо - 1 шт
Сухари - 2 ст.л
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Натереть отварную свеклу на мелкой тёрке.
2. В миске смешать фарш, свеклу, яйцо, сухари, соль и перец.
3. Тщательно вымесить фарш до однородности.
4. Сформировать котлеты желаемого размера.
5. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки.
6. Затем накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне.
🥗 Простые Рецепты | #ужин
🇷🇺 Мы в MAX