🍗 Шницель в сырной панировке

📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 50 гр
Твердый сыр - 30 гр
Мука для панировки - 30 гр
Соль и специи (у меня мускатный орех, куркума, черный перец)

🔥 Приготовление:

1. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с сухарями.
2. Филе разрежьте пополам и отбейте. Натрите специями, обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях с сыром.
3. Обжаривайте на среднем или чуть ниже среднего огне на большом количестве масла до золотистой коровки с двух сторон. Панировка может сгореть на сильном огне, поэтому лучше следить. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

🥞 Быстрые Рецепты | Подписаться
🇷🇺 Мы в MAX