Простые Мудрости

Манты по - домашнему🤗

✅Ингредиенты:
• Мука - 500 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Молоко - 250 мл.

✅Начинка:
• Фарш - 400 гр.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Специи - по вкусу.
• Вода - 1/2 ст.

Приятного аппетита! ❤

Творожные булочки с яблоками😋

✅Ингредиенты
яйцо – 1 шт
яблоко – 1 шт (примерно 200 г)
творог – 250 г
сахар – 5 ст.л (около 80 г)
соль – щепотка
растительное масло – 3 ст.л
мука – 200-230 г
разрыхлитель – 1 ч.л

Приятного аппетита! ❤

САМСА ГАРМОШКА🔥

Молоко - 230мл
Сливочное масло - 100г
Растительное масло - 70мл
Соль - 1ч л, Мука - 500-550г
Начинка:
Фарш - 450г, Лук - 2
Соль, перец, зира

Скумбрия в духовке

Ингредиенты

🔴скумбрия - 3 шт
🔴растительное масло - 5 ст.л
🔴морковь - 1 шт
🔴лук - 1 шт
🔴соль, перец - по вкусу

Булочки за 15 минут😋

✅Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Щепотка соли
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 пакетик

✅Для начинки:
Ягоды - любые на ваш вкус
Крахмал

✅Приготовление:
Добавляем к творогу яйца, сахар, соль и хорошенько перемешать. Далее частями просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, липкое тесто.
Раскатываем колбаску и делим на 8 равных частей.
Далее смачиваем руки в воде и влажными руками формируем шарик, приплюсним его и выкладываем ягоды (если замороженные, заранее разморозьте в ситечке, пусть стечет лишний сок), ягоды присыпаем крахмалом (пол. ч.л.) и защипываем тесто в шарик, чтобы начинка оказалась внутри. Обваливаем в стружке и выкладываем на противень. Выпекаем при 180 градусах 35 минут. Булочки получаются румяные, воздушные и очень мягкие.

Приятного аппетита!❤

СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ

✅Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 1 шт
Баклажаны - 3-4 шт
Зелёный болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Кинза - 1 пучок
Майонез - 2-3 ст.л
Грецкие орехи
Соль, перец

Приятного аппетита! ❤

Как приготовить картофельные чипсы дома

Быстрый сытный салат для праздников и будней

Соотношение ингредиентов на вкус не влияет, этот салат расходится всегда «на ура»

Вам понадобится:
• филе куриной грудки отварное
• огурцы соленые
• яйца варёные
• шампиньоны обжаренные

Для заправки:
• майонез
• зернистая горчица

БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ С ФРУКТАМИ

✅Ингредиенты:
• 500 г слоеного теста
• 3-4 ст.л. сахара
• 1 ч.л. корицы
• любые фрукты

Выпекаем в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут до золотистого цвета

Приятного аппетита! ❤

Итальянский пирог из тонкого хрустящего теста с мясом и сыром

Ингредиенты:

Для теста:
• мука - 400 г
• вода комнатной t° - 250мл
• соль - 0,5 ч.л.
• масло оливковое - 40 мл

Для начинки:
• тимьян сухой (посыпать тесто)
• фарш говяжий - 350 г
• соль, перец - по вкусу
• розмарин сухой - 1/4 ч.л.
• базилик сухой - 1/4 ч.л.
• чеснок - 2 зубчика лук репчатый или шалот - 1 шт.
• сыр моцарелла - 100 г