Дофаминовые блинчики 💕

Эти блинчики реально вызывают улыбку. Проверьте! Классная находка для осеннего завтрака.
К тому же у них идеальный состав:
2 столовые ложки кокосовых сливок (17%) или любого молока, но тогда уже не добавлять воду.
1 яйцо.
1 маленькая сырая свёкла.
Мука зелёной гречки (40–50 г).
Вода (смотрим на консистенцию, тесто должно быть немного гуще, чем на обычные блинчики).
Пробиваем всё это блендером и выпекаем наши дофаминовые блинчики 💕