▶ видео
Творожные булочки с начинкой
КБЖУ на 1 булочку: 147/11.5/4/16
Ингредиенты:
🔹Творог в брикетах (пластовой 5%) — 180 г
🔹Яйцо — 1 шт
🔹Мука — 4 ст.л. (80 г)
🔹Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
🔹Соль — 1 щепотка
🔹Зелёный лук — 1 пучок
🔹Желток для смазывания — 1 шт
Приготовление:
1️⃣В миске смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель и соль.
2️⃣Добавить мелко нарезанный зелёный лук.
3️⃣Влажными руками сформировать булочки.
4️⃣Выложить на противень, застеленный пергаментом.
5️⃣Смазать булочки желтком.
6️⃣Выпекать при 180°C в режиме «верх-низ» 30 минут.
7️⃣Дать остыть перед наполнением начинкой.
Универсальное блюдо для завтрака или перекуса — нежные творожные булочки, которые прекрасно сочетаются с различными начинками