@ulyana_inntravel 🍏ПП Рецепты без скуки и крайностей ⚖️Каждое блюдо — про баланс, лёгкость и любовь к себе. 🥣 Готовим осознанно, едим с удовольствием __ Тут вы найдете рецепты ПП завтраков ПП обедов ПП ужинов и ПП перекусов __ Рекламодателям: https://pprec.tilda.ws или https://telega.in/nm/pp_prosto_recepti
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.4 538▲ 0,2 %+11 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.7 831▼ 30,0 %было 11 462
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.101▼ 22,2 %было 133
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 19,0 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,2 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1 007▼ 20,9 %было 1 274
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.22,2 %▼ 5,9 п. п.пунктир — было 28,1 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,29 %▲ 0,1 п. п.
было 1,16 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,4▲ 13,8 %было 1,3
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+10подписчиков за период
+5 самый большой прирост · 15 окт 2026−3 самая большая убыль · 13 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, 1–5 тыс. подписчиков · каналов в группе: 552
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
7 831просмотров за период▼ 30,0 %
Средний охват поста — 1 007 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,29 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,1 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 20:02 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Когда кажется, что из картошки уже приготовлено всё возможное, можно просто немного изменить привычный рецепт 😄
Сделала вот такую запеканку: нежное картофельно-капустное пюре, слой сочного фарша с луком и ароматные специи. Получилось очень вкусно и при этом совсем не скучно.
Картофельная запеканка с цветной капустой
Ингредиенты: Картофель - 600 г Цветная капуста - 300 г Сливки 10–15% - 100 мл Фарш из филе грудки - 400 г Лук - 1 шт. Топлёное масло - 1 ч. л. Натуральный йогурт - 100 г Кориандр - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Соль - по вкусу
Приготовление: Картофель отвариваю и разминаю толкушкой. Цветную капусту тоже отвариваю и измельчаю блендером до однородного пюре. Соединяю картофель и цветную капусту, добавляю сливки, кориандр и хмели-сунели. Перемешиваю. Лук обжариваю на топлёном масле до прозрачности, добавляю фарш и готовлю около 5 минут. В форму выкладываю половину пюре, затем фарш и оставшееся пюре. Верх смазываю йогуртом, смешанным со специями. Запекаю 10 минут при 180 °C. ⏱️
Получается нежная, ароматная запеканка с сочной начинкой - отличный вариант, когда хочется приготовить что-то простое из привычных продуктов, но немного интереснее обычного пюре.
Не Китай, не фабрика - премиум ножи из дамасской стали!
Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства.
Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10.
Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно.
Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю.
Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким.
Осталось 7 наборов. Пиши сейчас - отправлю быстро!
тунец в с/с - 250г сметана - 150г яйца - 3шт тертый сыр - 50г укроп - пучок соль, перец, специи - по вкусу
Картофель отварить, размять, добавить соль, специи. Распределить по форме для запекания, сформировать бортики. Чуть смазать маслом и запекать в духовке 20мин/180’
Для начинки соединить все ингредиенты и перемешать. Залить картофельную основу и снова запекать 30мин/180’ градусов
Остудить, можно подавать теплым. Можно со сметаной
Как готовить бенто-торты для себя и на заказ (вебинар)
Хотите добавить в портфолио необычный десерт, который выделяется среди привычных тортов? ✨
На бесплатном вебинаре приготовим торт «Чайная пара» в форме шоколадной чашки.
Разберём: – Как сделать аккуратный шоколадный корпус – Как быстро собрать бенто внутри чашки – Как добиться стабильных текстур – Как сохранить вкус и яркость фруктовой начинки – Как ярко и стильно оформить десерт
В финале вы получите подробную техкарту торта для самостоятельной сборки ❤️
Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок одного апельсина, мед, горчицу и специи. Залить бедра и оставить под пищевой пленкой мариноваться минимум час.
Затем выложить в форму (я сращу в ней мариную) Выложить чеснок, дольки апельсина, клюкву.
ПОДБОРКА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С ТЫКВОЙ🎃 Сейчас сезон тыквы. Она не только вкусна, но еще и очень полезна для здоровья. Тыква содержит бета-каротин, витамины С, Е, В1, В2, РР, К, Т, минералы: калий, кальций, магний, железо, цинк, фтор, медь, марганец, фосфор и натрий. Она особенно полезна для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Почти на 90% тыква состоит из воды, а в мякоти кроме вышеперечисленных полезных веществ содержится еще большое количество усвояемых пищевых волокон – пектина. Именно поэтому тыква является продуктом высоко диетическим👍 И на 100г - всего 26 ккал🔥
1️⃣ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ🥞 ✅300 г варёной/запечённой тыквы ✅1 яйцо ✅70 г муки ✅Разрыхлитель 1/2 ч.л. ✅Подсластитель по вкусу. Тыкву пюрировать, добавить яйцо и муку (у меня рисовая). Хорошо перемешать (я сделала это в блендере). Добавляем подсластитель и разрыхлитель. Выпекаем на сковороде с 2х сторон под закрытой крышкой.
2️⃣ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ🥧 Основа ✅Творог 180 г ✅Желток 1 шт. ✅Мука рисовая 120 г ✅Подсластитель по вкусу Начинка ✅Тыква 550 г ✅Яйца 2 шт. ✅Молоко 1,5 % 120 г ✅Подсластитель по вкусу ✅Корица по вкусу ✅Имбирь молотый по вкусу ✅Ванилин по вкусу Смешать все ингредиенты для основы и собрать в комок. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 20-30 минут. Тыкву отварить, остудить и пюрировать с помощью блендера. Яйца с молоком, подсластителем и специями взбить, добавить тыквенное пюре, хорошо перемешать. Равномерно распределить тесто по форме для выпечки, сформировать бортики. Сверху вылить тыквенную начинку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час. Готовый пирог остудить, по желанию посыпать ещё корицей и подавать.
3️⃣ТЫКВЕННО-СЫРНЫЙ СУП ✅Тыква 400г ✅Лук 50г ✅Картофель 200г ✅Сыр сливочный плавленный 150г ✅Вода + -1,5 литра ✅Соль, специи по вкусу ✅Хлеб подсушенный в тостере/на сухой сковороде 60г ✅Зелень по вкусу Овощи очистить и нарезать небольшими кусочками. Варим овощи до готовности минут 30. Нужно чтобы вода или бульон , просто покрывали овощи. После, погружаем блендер в суп и измельчаем до однородной массы. Возвращаем суп на огонь, дадим закипеть и добавляем сыр. Теперь постоянно помешивая варим до полного растворения сыра.
4️⃣ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ТВОРОГОМ ✅Творог - 400г; ✅Мука - 70г; ✅Яйца - 2шт; ✅Тыква - 300г; ✅Подсластитель по вкусу. Тыкву трём на тёрке, добавляем к ней все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем, перекладываем в форму для запекания и выпекаем в духовке при 180°С 40мин.
СЫРНЫЙ КЕКС 🧀 с добавками в такой кекс всегда можно и нужно экспериментировать, можно добавить маринованные огурчики, сладкий перец, кукурузу или зеленый горошек. У каждого свое любимое сочетание 😊 ⠀ Форма размером 20х10 см: ⠀ мука 300 г разрыхлитель 2 ч.л. соль и перец по вкусу 🧂 яйца 2 шт. 🥚 молоко 270 мл🥛 оливковое масло 3 ст.л.🫒 маслины без косточек 50 г🫒 вяленые томаты 50 г 🍅 тимьян 3-4 ветки 🌿 красный лук ½ шт. 🧅 тертый сыр 125 г 🧀 ⠀ Сыр натереть на терке, маслины, лук и вяленые томаты нарезать. Муку просеять с разрыхлителем, солью и перцем. Яйца взбить, влить молоко и оливковое масло, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Всыпать сыр, маслины, лук, вяленые томаты, листики тимьяна. Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть. Переложить тесто в форму. Сверху на тесто положить колечки маслин, веточки тимьяна и полоски вяленых томатов. Запекать при температуре 200° в течение 20 минут, убавить до 170° и выпекать еще 30 минут.
▶ видео
