🎉
С днём рождения, Иван Козярский! 🍯
Сегодня свой день рождения отмечает человек, чьё имя в Серпухове неразрывно связано с одним из самых древних и самых сладких ремёсел — пчеловодством. Серпуховский пчеловод, основатель пасеки «Медовый сад», председатель Ассоциации медовых дегустаторов и большой друг ОТВ-Серпухов — Иван Козярский празднует сегодня личный праздник, который по праву можно назвать и днём рождения пчеловодства Серпухова.
За этим именем стоит путь человека, который сумел превратить хобби в дело жизни. По образованию экономист, Иван когда-то руководил центром «Специалист» при МГТУ имени Баумана и занимался IT-образованием. Но любовь к пчёлам оказалась сильнее — он окончил курс в Тимирязевской академии по специальности «пчеловодство», а вместе с супругой получил дипломы медовых сомелье в Кубанском государственном университете. Сегодня Иван — сертифицированный дегустатор-эксперт по медовой продукции, и его профессионализм подтверждён не словами, а наградами: липовый мёд с пасеки «Медовый сад» получил золото на VII международном конкурсе «Гарантия качества-2025», а в 2021 году мёд этой пасеки занял первое место на профессиональном конкурсе мёда Москвы и Подмосковья.
Сама пасека расположена в экологически чистом районе — среди лесов, полей и заливных лугов реки Нара, богатых липой, малиной, иван-чаем и другими медоносами. В радиусе полёта пчёл нет ни промышленных предприятий, ни сельскохозяйственных полей — и это не просто слова, а принципиальная позиция основателя. Здесь же проходят обучающие программы для начинающих пчеловодов: Иван не просто производит мёд, он щедро делится знаниями.
И это, пожалуй, главное, что отличает Ивана Козярского, — неуёмная просветительская энергия. Лекции для жителей округа, экскурсии по территории хозяйства, в том числе ночные, популяризация пчеловодства и культуры потребления мёда — всё это делает его настоящим послом своего дела. А впереди — большие планы: развитие апи-туризма и создание на базе пасеки крупного туристического кластера, объединённого с другими местными объектами. Это уже не просто пасека — это точка притяжения для всего округа.
От всей души поздравляем Ивана с днём рождения! Желаем здоровья, сил и вдохновения — ведь за пчёлами нужен глаз да глаз, а за мечтой о туристическом кластере и подавно. Пусть каждый сезон радует щедрым медосбором, пусть новые награды находят своих героев, а начатые проекты воплощаются в жизнь. Пусть рядом всегда будут близкие, единомышленники и верные друзья — такие, как коллектив ОТВ-Серпухов, для которого вы давно стали больше, чем партнёром.
Счастья, тепла и сладкой жизни — в самом прямом смысле этого слова! 🐝🍯
С уважением и благодарностью, ОТВ-Серпухов
Московская областьРоссия
