🍙 Роллы-шарики с рыбой и творожным сыром

⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 3–4

✍🏻Ингредиенты:
• Рис для суши или круглозёрный рис — 100 г.
• Рисовый уксус — 2–3 ст. л.
• Слабосолёная рыба — 150 г.
• Огурец — 100 г.
• Листы нори — 3 шт.
• Творожный сыр — 150 г.
• Кунжут — 10 г.
• Соевый соус или соус терияки — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:
Рис отварите до готовности, немного остудите и смешайте с рисовым уксусом.
Листы нори мелко нарежьте и добавьте к рису.
Огурец и слабосолёную рыбу нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте огурец, рыбу и творожный сыр к рису, хорошо перемешайте.
Смочите руки водой и сформируйте из массы небольшие шарики.
Обваляйте каждый шарик в кунжуте.
Подавайте роллы-шарики с соевым соусом или полейте соусом терияки.