Завтрак

🥟 Ленивые вареники с вишневым соусом

⚖️ КБЖУ на 100 г вареников: 175/14.5/5.2/16.9
КБЖУ вишневого соуса: 85/0.5/0.2/18.3

⏱️ Время приготовления: 40 минут

📖 Ингредиенты:

Для вареников:
❤️ Творог 5% - 200 г
❤️ Яичный белок - 1 шт
❤️ Мука - 1 ст.л.
❤️ Подсластитель - 1/2 ч.л.

Для вишневого соуса:

❤️ Вишня замороженная - 100 г
❤️ Подсластитель - по вкусу
❤️ Вода - 100 мл
❤️ Крахмал кукурузный - 1 ч.л.

🍽 Способ приготовления:

1. Смешать творог, яичный белок и подсластитель.
2. Добавить муку, тщательно перемешать до однородности.
3. Сформировать небольшие шарики из теста.
4. Вскипятить воду в кастрюле.
5. Опустить вареники в кипящую воду.
6. Варить до всплытия вареников.
7. Соус: Развести крахмал с водой и подсластителем.
8. В кастрюлю добавить вишню и залить подготовленной смесью.
9. Варить 5-10 минут до загустения, помешивая.

Нежные творожные вареники с легкой кислинкой вишневого соуса. Текстура вареников - мягкая, сочная ❤️

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX