Ужин

🍲 Курица с картофелем в лимонном маринаде

⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/15.2/9.5/12.3

⏱️ Время приготовления: 70 минут

📖 Ингредиенты:

❤️ Картофель (средний) - 5 шт
❤️ Куриные голени - 5 шт
❤️ Оливковое масло - по вкусу
❤️ Специи (лимонный перец, соль с травами) - по вкусу
❤️ Сок лимона - 1/2 шт
❤️ Чеснок - 3 зубчика
❤️ Кинза свежая - 1 пучок
❤️ Маринад: греческий йогурт - 3 ст.л.

🍽 Способ приготовления:

1. Картофель очистить и нарезать.
2. Сделать надрезы на куриных голенях для лучшей пропитки маринадом.
3. Смешать все ингредиенты для маринада: йогурт, лимонный сок, измельченный чеснок, специи, оливковое масло.
4. Выложить картофель и курицу в форму.
5. Полить маринадом, тщательно перемешать.
6. Запекать 50 минут при 200°C.
7. Увеличить температуру до максимума и запекать еще 10-15 минут до румяной корочки.

Аппетитное сочетание нежного картофеля и сочных куриных голеней в ароматном маринаде ❤️

ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX