Хрустящая пахлава с орехами 🥐

Ингредиенты:
• Грецкие орехи — 250 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Слоёное тесто — 500 г
• Мёд — 100–150 г

Приготовление:
1) Орехи, сахар и 1 яйцо измельчить в блендере до однородности.
2) Слоёное тесто раскатать и разрезать на пласты.
3) Выложить ореховую начинку, свернуть рулетами и нарезать кусочками.
4) Смазать разболтанным яйцом и выложить на противень.
5) Выпекать при 190 °C около 15 минут.
6) Смазать мёдом и вернуть в духовку ещё

на 10 минут

.

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧