Если вы думали, что декоративные тыквы на полках — предел уюта, вот вам десерт, который это опровергает 🐱🎃

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 250 мл молока
- пакетик сухих дрожжей
- 600 г муки
-140 г растопленного сливочного масла
- 2 ст. ложки корицы
- 200 г сыра маскарпоне
- 100 г сахарной пудры
- 170 г белого сахара
- 70 г коричневого сахара
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли

Приготовление:

1⃣ Смешать 250 мл молока и пакетик дрожжей, подождать 30 минут, чтобы дрожжи настоялись.
2⃣ В отдельной емкости смешать 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар, щепотку соли и 60 г растопленного сливочного масла.
3⃣ Добавить в смесь настоявшееся молоко с дрожжами. Постепенно добавить 600 г муки, смешать.
4⃣ Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.
5⃣ Когда тесто поднялось, раскатать его и промазать растопленным сливочным маслом.
6⃣ В отдельной емкости смешать 70 г белого и коричневого сахара, добавить пару столовых ложек корицы и посыпать тесто сахарной смесью.
7⃣ Разрезать тесто на длинные полосы и свернуть каждую часть в рулет.
8⃣ Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке при 180 °C.
9⃣Для крема смешать 200 г маскарпоне с 100 г сахарной пудрой и добавить 30 г растопленного масла. Намазать готовые синнабоны.

Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте — пусть осень пахнет корицей и уютом 🍂