Выходные были чрезвычайно насыщенными!

В субботу была на мастер-классе по выпечке, который проводится уже пятый раз в бэйкинг-центре Lesaffre в Санкт-Петербурге компанией Нева-Саф-момент.

Ваша покорная слуга заслужила эту честь оказаться здесь уже пятый год подряд 🤩😎 Даже не верится. 🙈

И каждый раз я благодарна за новый опыт и знания в области выпечки. Дрожжевой и не только. В этот раз мы готовили хлеб с белым солодом, пиццу особенной формы и пирожное, которое традиционно пекут в Италии на помолвку - Маритоцци.

Поставьте огонёчков, если интересно - расскажу подробности 🫶