Золотистая хрустящая корочка снаружи, нежная творожная текстура внутри и аромат натуральной ванили… С этим рецептом точно всё получится!

Творог 9% - 5 пачек по 180 г
Яйца С1 - 2 шт.
Сахарная пудра - 80 г
Манная крупа - 100 г
Ванильная паста - 1 ч.л.

Пшеничная мука для обсыпки.

Смешать все ингредиенты. Сформировать сырники. Обвалять в муке. Подморозить минимум 30-40 мин.

Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до красивой золотистой корочки с обеих сторон.

Посыпать сахарной пудрой для подачи.

Пресс для сырников и котлет:

https://vk.cc/d2WR2r