Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 68997972186440

ГРИБная фея - САМОГОНщица

🍄Валя🧚‍♀️MOGENDOSHKA⚗️
🍷Лучшие рецепты наливок/настоек
🍄Твой проводник в царстве грибов
🏠Дом, огород, семья, стройка, заготовки
🐈Жизнь в окружении кудрявых котов
✍️Пишу книгу своей жизни

Связь: https://max.ru/u/f9LHodD0cOLs2hsUdLy2biwXT73Ra43k9z3dygFeV-8r11IRZF9oaEG3sWs

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 317
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — видео, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» ▶ видео
Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — фото 1 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — фото 2 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — фото 3 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — фото 4 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел… — фото 5 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
Помните, я буквально на днях Вам показывала место в роще, где дятел раздолбил все деревья, где раньше эти вешенки росли? У меня остались фото из архива 2025 года. Полюбуйтесь, какой урожай! Обычно они в таком количестве не попадаются. А еще обратите внимание на цвет. Красивые, правда?

Паннелюс поздний более мясистый, нежели устричная вешенка, которая также плодоносит в эту пору. Чаще всего поздняя вешенка у нас попадается на осинах и клене ясеневидном.

✅ Гриб съедобен. Вырастает достаточно крупным👍 Встретите - берите! В конце октября-ноябре при желании и в наших лесах можно разжиться грибами😉
Просмотры: 1 223
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пока не забыла, расскажу про ВЕШЕНКУ ПОЗДНЮЮ (паннелюс поздний… — видео, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» ▶ видео
Пока не забыла, расскажу про ВЕШЕНКУ ПОЗДНЮЮ (паннелюс поздний… — фото 1 из 4, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Пока не забыла, расскажу про ВЕШЕНКУ ПОЗДНЮЮ (паннелюс поздний… — фото 2 из 4, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Пока не забыла, расскажу про ВЕШЕНКУ ПОЗДНЮЮ (паннелюс поздний… — фото 3 из 4, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
Пока не забыла, расскажу про ВЕШЕНКУ ПОЗДНЮЮ (паннелюс поздний - Pleurotus serotinus).

Первое
моё знакомство с ними случилось в октябре 2021 года, но тогда взять я их не решилась. Впервые попробовала в 2022 г. И, знаете, нормальный и вполне съедобный гриб оказался. Поздней осенью в конце октября-ноябре у нас не так много разновидностей грибов встречается, да и встречаются уже редко. Поэтому найти их было очень приятно.

Растут они в одну пору с зимними опятами. Перед основным приготовлением их необходимо отваривать в течение 15 минут и отвар сливать. А дальше можно готовить как душе угодно.
Просмотры: 1 302
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Я: Хочу цветочки🥺
Муж: Я ж тебе сало купил😳
Я: А я хочу цветочки😭
Муж: Ну, купи себе цветочки.
Я: 🤩🤩🤩

Сказано - сделано😍 Я не смогла определиться🙈 Оранжевые меня вообще в какой-то гипноз ввели😵‍💫 Постараюсь их сохранить до весны, потом на участке высажу. Одну такую розу сестра же продержала всю зиму, она в этом году у нас цвела до победного💪 Хочу целый ряд таких, разноцветных🌹
Просмотры: 2 564
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Супчик сырный с зимними опятами #рецепты — фото 1 из 3, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Супчик сырный с зимними опятами #рецепты — фото 2 из 3, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
Супчик сырный с зимними опятами #рецепты — видео, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» ▶ видео
Супчик сырный с зимними опятами #рецепты — фото 3 из 3, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
🍁Супчик сырный с зимними опятами🍁 #рецепты

Количество ингредиентов берите исходя из размеров своей кастрюли. У меня небольшая на 3,5 л. Если грибов мало, делаю с добавлением курицы. В этот раз было достаточное количество, потому только на грибах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 куриных бедра;
- зимние опята (сколько есть, у меня было пару горстей),
- 1 средняя морковка;
- 1 средняя луковица;
- 4-5 средних картофелины;
- соль, перец, лаврушка по вкусу;
- плавленый сыр 150г (типа «Янтарь»).




🍄Если вы используете зимние опята или позднеосенние грибы типа рядовок, либо дымчатых говорушек, то грибы нужно обязательно предварительно отварить (для фламмок хватит и 5 минут, для рядовок 15 минут) и отвар слить в раковину. Если используете покупные шампиньоны, либо другие лесные съедобные грибы, отвар можно не сливать.

🍗Курочку опустить в воду. Прокипятить 5 минут, отвар слить. Я всегда так делаю, чтобы хотя бы часть вредности из покупной куры ликвидировать. Кастрюлю и куру промыть, залить водой. Дальше варим как обычный куриный суп, только добавляем туда наши грибы. Солим, приправы по вкусу.

🥕Делаем попутно зажарку из лука и моркови. Картошку режем кубиком или тонкими брусками. Добавляем, когда проварится мясо.

🧀Как только картошка сварилась, добавляем плавленный сыр и хорошо перемешиваем. Кипятим еще пару минут до полного растворения сыра.



Для подачи готовим домашние сухарики (можно батон кубиками порезать и на сковороде, либо в духовке подсушить). При желании посыпать зеленью и черным молотым перцем. Это очень вкусно!
Просмотры: 2 573
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — фото 1 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — видео 1 из 2, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» ▶ видео
Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — фото 2 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — фото 3 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — видео 2 из 2, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» ▶ видео
Такие разные, но все это ОПЯТА! Пробежимся лишь по тем, которые я… — фото 4 из 5, канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица»
🍁Такие разные, но все это ОПЯТА!🍂 Пробежимся лишь по тем, которые я регулярно собираю на еду и для заготовок🫙

Мне часто под фотографиями и моими видео с зимними или летними опятами пишут «это ложные» или «это не опята». Давайте уже наконец-то признаем, что опята бывают РАЗНЫМИ. Да, они отличаются и размером, и цветом, и юбочка не у всех есть. И растут они не только осенью. Самые ранние я находила в мае, а самые поздние собирала на Рождество. Да, такое бывает🤷‍♀️

По периоду плодоношения подразделяются на:

🔸осенние (и их тоже несколько разновидностей, они похожи между собой и все имеют юбочку);
🔸летние (у молодых есть юбочка, а у взрослых - кольцо, приросшее к ножке);
🔸зимние (нет ни юбочки, ни кольца).

Ниже👇 я специально Вам прикрепляю подборку постов на канале, чтобы Вы смогли посмотреть, как они выглядят, узнать больше про их особенности. Сохраните этот пост себе🙏, перешлите друзьям, близким, кто любит тихую охоту. Пусть тоже изучают, лишним не будет.

🍄 самые желанные и популярные - ОСЕННИЕ ОПЯТА

🍄 отличительные признаки осенних опят

🍄 вот так выглядит молодой летний опенок

🍄 а вот так уже взрослые летние опята

🍄 видео с грибалки, сбор летних опят

🍄 галерина окаймленная - смертельно ядовитый двойник летних и зимних опят

🍄 опятное изобилие

🍄 про зимние опята

🍄 зимние опята (фламмулина бархатистоножковая)

🍄 зимний опенок (фламмулина Фенны)

🍄 отличие фламмулины и галерины

Сейчас сезон фламмулины, потому я продолжу показывать Вам фото и видео про нее, а еще обязательно дам вкусные рецепты😉
Просмотры: 2 892
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «ГРИБная фея - САМОГОНщица» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти