Многие не знают, что с ней делать, а я специально покупаю.

Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом

• Капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
• Листья салата - 5-6 шт.
Для заправки:
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Базилик сушёный - 0,5 ч.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль

Делитесь своими рецептами. Что готовите из краснокочанной капусты?

КУХНЯ НАИЗНАНКУ