Девочки и Мальчики , сегодня у нас на ужин гнёзда в томате! 😍🍅

Вот люблю я такие блюда: и мясо, и гарнир, и овощи — всё в одной сковороде! 🙌 Минимум грязной посуды, максимум удовольствия. А соус какой получается… 🤤 Макароны пропитываются томатным соком, фарш остаётся сочным, а овощи добавляют вкуса и яркости. Ну красота же!

И главное — никакой кулинарной магии. Всё просто, а результат такой, что домашние быстро сметают ужин с тарелок! 😂

🍅 ГНЁЗДА В ТОМАТЕ

📝 Ингредиенты:
🔸 Пшеничные гнёзда — 1 упаковка
🔸 Говяжий фарш — 600 г
🔸 Прокрученные томаты — 200 мл
🔸 Помидоры черри — 100 г
🔸 Болгарский перец — 2 шт.
🔸 Кабачок — 1 шт.
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Соль, чёрный перец — по вкусу
🔸 Кипяток — 800 мл
🔸 Зелень — для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Болгарский перец и половину кабачка нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле примерно 5 минут.

2️⃣ Добавляем целые помидоры черри, солим, перчим и жарим ещё 5 минут.

3️⃣ Вливаем прокрученные томаты и оставляем соус томиться на среднем огне ещё на 5 минут. Уже на этом этапе аромат такой, что хочется хлебушком в сковородку залезть! 😂

4️⃣ Выкладываем в овощной соус пшеничные гнёзда.

5️⃣ Из говяжьего фарша формируем шарики. Я фарш подготовила заранее, добавив лук и специи. Раскладываем мясные шарики по гнёздам.

6️⃣ Оставшуюся половину кабачка нарезаем соломкой и выкладываем сверху. Вливаем 800 мл кипятка, накрываем крышкой и готовим на среднем огне около 25 минут.

7️⃣ Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

И всё! Вкусный, сытный и красивый ужин готов! ❤️

Сохраняйте рецепт, чтобы не ломать голову над вечным вопросом: «А что сегодня приготовить?» 😅

А вы любите такие блюда, когда всё готовится в одной посуде, или предпочитаете отдельно гарнир, отдельно мясо? Делитесь в комментариях! 👇

#рецепты #гнездавтоматe #вкусныйужин #рецептынакаждыйдень #домашняякухня #чтоприготовить #вкусноипросто #кулинарныйблог #рецептыотмариичернец