Свёкла в прикорме

Яркая, чуть сладкая и с интересной текстурой... свёкла легко может стать одним из любимых овощей малыша. И знакомиться с ней не обязательно ждать: она подходит уже для старта прикорма, примерно с 6 месяцев.

Что в ней ценного? Клетчатка, фолат, калий, витамин С и углеводы для энергии. Железа в свёкле почти нет, но витамин С помогает ему лучше усваиваться, так что смело сочетайте её с мясом, рыбой или чечевицей.

❗️Аллергия на свёклу — редкость, но в первый раз всё равно начинайте с микродозы и понаблюдайте за малышом. А если заметите красноватый оттенок в подгузнике, не волнуйтесь: это просто краситель из свёклы.

❌Свёклу нельзя давать твёрдой. Сырые или не до конца сваренные кусочки скользкие и плотные, поэтому ими легко подавиться. Доводите её до мягкого состояния, когда кусочек сминается пальцами без усилия, а кожуру снимайте полностью.

Как подавать безопасно, показала в картинках, листайте.

А если хотите знать, как правильно подавать не только свёклу, но и все остальные продукты на каждом этапе, забирайте руководство по безопасной подаче.