🤌 Тарт, который я пекла для друзей 🍅✨ #рецепты

⭐ Это было пару дней назад. Ко мне на обед пришли друзья, и я хотела приготовить что-то лёгкое и простое, но чтобы выглядело красиво. И я вспомнила про этот тарт. Всё можно подготовить заранее, а перед подачей просто собрать и отправить в духовку. Удобно, быстро и всегда производит впечатление.

Основа из слоёного теста, ароматное песто из базилика, толстые ломтики моцареллы и спелые помидоры. Запекается до золотистой корочки, а сыр тянется и радует. Идеально для лёгкого обеда или как эффектное дополнение к столу.

📌 Что нужно:

🔸 слоёное тесто,
🔸 песто из базилика,
🔸 моцарелла,
🔸 помидоры,
🔸 оливковое масло,
🔸 соль, перец,
🔸 свежий базилик для подачи.

📌 Как готовлю:

🔹 Тесто раскатываю на пергаменте, подгибаю края.
🔹 Смазываю песто, выкладываю ломтики моцареллы и помидоров.
🔹 Сбрызгиваю маслом, солю, перчу.
🔹 Запекаю при 200°C около 20 минут до золотистого цвета.
🔹 Украшаю свежим базиликом и подаю.

☝️Почему это мой выбор для гостей: минимум усилий, максимум эффекта. Плюс всё можно подготовить заранее и не стоять у плиты, когда приходят друзья. А ещё это просто очень вкусно.

А вы что готовите, когда ждёте гостей? Делитесь в комментариях ⬇️🍅

Не забудьте подписаться на канал! 👇