Гуляш из свинины с картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

- Свинина — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Томатная паста — 50 г
- Вода — 350 мл
- Картофель — 5 шт.
- Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Необходимо очистить овощи. Лук, морковь, перец и помидоры нарезать произвольно, картофель — дольками. Свинину нарезать на небольшие кусочки.

Включить режим «Жарка» и обжарить мясо в течение 15 минут, при желании добавив любимые специи. Затем ввести муку и тщательно перемешать.

Добавить овощи, томатную пасту, воду и соль по вкусу, снова перемешать. В контейнер для приготовления на пару выложить картофель и посолить его.

Закрыть крышку мультиварки и включить режим "Тушение" на 90 минут.

Вкусно и просто — Подписывайся