Брауни с банановым кремом в мультиварке

Ингредиенты:

- Тёмный шоколад - 200 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 5 шт
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 упаковка
- Банан - 1 шт
- Творог 9% - 200 г

Приготовление:

На паровую баню поместите шоколад, сливочное масло и сахар.

Снимите с огня и добавьте по одному 5 желтков, перемешивая после каждого.

Затем добавьте 200 г муки с 1 упаковкой разрыхлителя, перемешайте и аккуратно введите взбитые 5 белков. Получившуюся массу, напоминающую по консистенции густую сметану, вылейте в смазанную мультиварку.

Установите режим "ВЫПЕЧКА" на 65 минут. После сигнала выключите мультиварку и подождите 15 минут, не открывая крышку.

После остывания нарежьте на коржи и смазайте кремом.

Крем: взбейте блендером банан и творог до однородного состояния. Сверху полейте растопленным шоколадом.

Вкусно и просто — Подписывайся