Ложка - вкусные рецепты

Рагу с капустой 👌

✅Ингредиенты:
Мясо 500 гр.
Капуста 600 гр.
Картофель 5-6 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Кетчуп 3 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Специи по вкусу

✅Приготовление:
1. Мясо потушить до полуготовности, влить растительное масло, добавить лук обжарить до прозрачности, добавить морковь, специи, обжарить пару минут.
2. Добавить капусту перемешать тушить под крышкой, когда капуста обжариться, добавить горячую воду 100 мл. , выложить картофель, но не размешивать, готовить 20 минут.
3. В томатную пасту или кетчуп добавить 300 мл. горячей воды, перемешать.
4. Добавить чеснок, соль по вкусу, зелень, влить томатную смесь, перемешать, тушить под крышкой ещё 10 минут.

Приятного аппетита! ❤

ШЕСТЬ НОЧЕЙ ОГРОМНЫЙ ВОЛК НЕ СВОДИЛ ГЛАЗ С ОКНА, ГДЕ СПАЛА НОВОРОЖДЁННАЯ ДЕВОЧКА. НА СЕДЬМУЮ НОЧЬ ОН ЗАВЫЛ ТАК, ЧТО...

Подмосковье. Небольшой посёлок недалеко от Москвы.
Маленькая София родилась раньше срока. Врачи долго боролись за её жизнь, но наконец разрешили родителям забрать малышку домой.

По соседству находился центр помощи диким животным. Там жил огромный серый волк по кличке Гром, которого несколько лет назад спасли из браконьерского капкана.

Шесть ночей подряд Гром лежал у ограждения своего вольера, не отрывая взгляда от освещённого окна детской.
Сотрудники удивлялись: раньше волк никогда так себя не вёл.

На седьмую ночь, ровно в 2:47, Гром вскочил и начал отчаянно выть, бросаясь к ограде.
Отец выбежал во двор, а мать бросилась к дочери.
Через секунду из детской раздался душераздирающий крик:
— АНДРЕЙ! ОНА НЕ ДЫШИТ!
Но самое невероятное выяснилось уже в больнице…

Ставь ❤️ и читай историю.

Куриные крылышки в духовке в йогуртовом маринаде

Сочные внутри, ароматные и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Йогуртовый маринад делает крылышки особенно нежными, а паприка, чеснок и орегано добавляют насыщенный аромат. Выпекать при 200°С 1 час.

✅Ингредиенты:
• куриные крылышки
• йогурт – 3 ст. л.
• томатная паста – 1 ст. л.
• растительное масло – 2 ст. л.
• паприка – 1 ч. л.
• сухой чеснок – 1/2 ч. л.
• орегано
• соль – 1 ч. л.

Приятного аппетита! ❤

АРАБСКАЯ САМСА С ИНТЕРЕСНОЙ ЛЕПКОЙ

✅Ингредиенты:
• Мука - 400 гр.
• Молоко - 250 мл.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 щепотка
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Жареный говяжий фарш - 400 гр.
• Картофельное пюре - 300 гр.
• Сыр - 150 гр.
• Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
• Мука и крахмал - для раскатывания.

Выпекаем при 200 гр. 15 мин.

Приятного аппетита! ❤

Куриное филе с грибами и сметанοй, запеченное в духοвке

Ингредиенты:

• филе грудки курицы или индейки - 500 г
• шампиньοны - 300 г
• лук репчатый - 1 шт.
• сыр мοцарелла - 150 г
• сметана 15% - 100 г
• сοль, специи (сушеный чеснοк, паприка, перец) - пο вкусу

Готовим:

Куринοе филе нарежьте на пοрциοнные куски, пοсοлите, приправьте специями и οбжарьте на сухοй скοвοрοде (можно добавить немного масла)

На этοй же скοвοрοде οбжарьте мелкοнарезанные лук и грибы, дοбавьте сметану, перемешайте и пοтοмите 1 минуту

Филе вылοжите в фοрму для запекания, сверху οбжаренные грибы с лукοм, пοсыпьте тёртым сырοм и запекайте в разогретой до 200 °C духовке до золотистой корочки

Обалденный картофель за 10 минут в микроволновке 😋

✅Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Специи для картофеля — 20 г
Чеснок — 2 зубч.
Раст. масло — 1 ст л

Приятного аппетита! ❤

🕊 ОТВЕТЬТЕ СЕБЕ ЧЕСТНО. Любите ли Вы Бога?

Иногда один простой вопрос говорит о нашей вере больше, чем долгие рассуждения. Выберите свой ответ — и ниже откроется короткое продолжение именно для Вас.

Нажмите на один из вариантов 👇

Булочки как пух 😋

✅Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Сахар 250 гр.
Растительное масло 80мл.
Дрожжи 30гр.
Молоко обязательно теплое 500мл.
Ванилин - пачка (5гр)

✅Готовим:
В миску отправляем яйца, растительное масло, дрожжи, сахар, теплое молоко и ванилин. Перемешиваем, далее понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на 2-3 часа, после хорошо еще раз вымешиваем и даем подняться. Посыпаем рабочее место мукой, раскатываем тесто руками, разделяем и формируем булочки так, как показано на видео. Начинка может быть любой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем булочки желтком и отправляем выпекаться на 15-20 минут.

Приятного аппетита!❤️

Когда нужно срочно и  вкусно. Торт за 30 минут (вместе с выпечкой) «Карамелька»

✅Для коржей:
яйца — 3шт
вареное сгущённое молоко — 300гр
сливочное масло — 50гр
щепотка соли
мука — 160гр
разрыхлитель -10гр

✅Для крема:
сливки 33% — 500 мл
варёное сгущённое молоко — 150 г

✅Готовим:
Добавляем к яйцам щепотку соли и взбиваем до пышной пены. С помощью миксера достаточно будет 3х минут. (Устойчивая пена не нужна).
Добавляем к яичной смеси варёное сгущённое молоко и размягченное сливочное масло комнатной температуры, перемешиваем до однородности.
Далее добавляем к полученной массе предварительно просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем.

Делим тесто на 2 равные части и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой,распределяем равномерным слоем.
Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 6-7 минут.
👉Готовим крем.
Добавляем варёное сгущённое молоко в хорошо охлаждённые жирные сливки и взбиваем до получения пышной, воздушной массы. Сливки можно заменить на сметану, жирностью 20-25%. Крем готов!

У остывших коржей обрезаем неровные края, из них сделаем крошку для украшения торта). Затем разрезаем коржи пополам и получаем 4 одинаковые части.
👉Собираем торт: каждый корж обильно промазываем кремом и выкладываем друг на друга, верх и бока также промазываем кремом.
Затем собранный торт посыпаем подготовленной из обрезков крошкой. Крошку я делаю очень просто — в измельчителе за пару секунд.
Отправляем готовый торт в холодильник минимум на час, чтобы дать ему время пропитаться.

Приятного аппетита!❤️

САЛАТ «БАРХАТНЫЙ» 😋

✅Ингредиенты:
Картофель вареный - 3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Крабовые палочки - 150 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Морковь сырая - 100 гр.
Майонез  - по вкусу

Приятного аппетита! ❤