Пирожки с необычной начинкой!

НАЧИНКИ ИЗ ВИШНИ И ЗЕФИРА

Надо:

300 г вишни без косточки (можно использовать замороженную вишню)
2-3 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
150 г зефира

Как готовить:

1. В небольшой миске смешать вишню, сахар и крахмал. Оставить на 10 минут.
2. Слить образовавшийся сок, добавить нарезанный мелкими кубиками зефир и перемешать. Начинка не должна быть жидкой. При необходимости добавить еще 1 ст.л. крахмала.
3. Выкладывать по 1 ст.л. на раскатанный кусочек теста.
4. Защипнуть пирожок.
Смазать смесью желтка с молоком и отправить в духовку.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!