Автор: aliina.starshova

Рецепт сочной, нежной куриной запеканки с овощами🥣

Ингредиенты:

•250 грамм куриного филе индейки( или филе индейки)
•1/2 кабачка
•1/2 моркови
•1 яйцо
•1-2 ст.л.греческого йогурта/ сметаны
•специи по желанию

Кабачок и морковь натереть на тёрке. Куриное филе пробить в блендере. К овощам и фаршу добавить яйцо, йогурт, всё тщательно перемешать и выложить в форму для запекания( я перемешивала сразу в форме) . Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Для фри из батата: нарезать батат, добавить масло авокадо, специи по возрасту (сухой чеснок, паприку, куркуму ), перемешать,выпекать в духовке/ аэрогриле при 220 градусах 15-20 минут( следите, чтобы не подгорел).