Чечевица превратилась в хрустящие палочки?😱

Если любите похрустеть чем-нибудь вкусненьким, обязательно попробуйте эти палочки из чечевицы! 😍

Я сама не ожидала, что получится настолько крутой снек - хрустящий, ароматный и такой, что рука сама тянется за следующей палочкой.

Когда хочется чего-нибудь к фильму или просто перекусить, это отличная альтернатива привычным чипсам и сухарикам.

А готовятся они из обычной чечевицы!

Ингредиенты:
150 г воды
100 г красной чечевицы
70 г сыра
1 яйцо
Соль и специи (у меня смесь была, там кориандр, перец, петрушка, укроп, чеснок)
Подсолнечные семечки

1. Чечевицу замочить в воде, оставить, пока вся вода не впитается.
2. К чечевице добавить сыр, яйцо и пробить погружным блендером.
3. Переложить массу в кондитерский мешок. Сформировать палочки на силиконизированном пергаменте. Посыпать семечками.
4. В духовку на 160С на 35 минут.