Куриные кусочки в хрустящей панировке 🍗

Сочные внутри, румяные снаружи и с холодным сметанным соусом с солёными огурцами. Отличный вариант для перекуса или ужина.

Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 2 яйца
• 80 мл молока
• 60 г муки
• 100 г панировочных сухарей
• 1 ч. л. паприки
• ½ ч. л. сухого чеснока
• соль и перец по вкусу

Для соуса:
• 150 г сметаны 20%
• 80 г солёных огурцов
• 10 г укропа
• чёрный перец по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
2. В миске смешайте яйца, молоко, муку, паприку, сухой чеснок, соль и перец до однородности.
3. Добавьте курицу и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся смесью.
4. Поочерёдно обваляйте кусочки в панировочных сухарях.
5. Выложите курицу в чашу аэрогриля одним слоем.
6. Готовьте при 190 °C 15–18 минут до румяной корочки, в середине приготовления переверните кусочки.
7. Для соуса мелко нарежьте солёные огурцы и укроп, смешайте со сметаной и добавьте немного перца.

Обмакиваем горячую хрустящую курицу в холодный соус и тут уже сложно остановиться на одном кусочке. 💜