▶ видео
🧇 Грилата с курицей и грибами
✍🏻Ингредиенты:
Для начинки:
1. Куриное филе — 400–500 гр.
2. Шампиньоны — 200 гр.
3. Лук — 1 небольшая шт.
4. Соль — по вкусу
5. Специи — по вкусу
6. Сыр — 160–180 гр.
Для основы:
1. Слоёное тесто — 500 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Слоёное тесто предварительно разморозить.
〰️ Куриное филе нарезать небольшими кусочками и отдельно обжарить до готовности.
〰️ Шампиньоны обжарить с мелко нарезанным луком.
〰️ В конце посолить грибы с луком и добавить специи по вкусу.
〰️ Соединить курицу с грибами и луком, перемешать и дать начинке остыть.
〰️ Размороженное тесто слегка раскатать.
〰️ Каждый пласт разрезать на 6 частей.
〰️ В центр каждой заготовки выложить начинку и добавить сыр.
〰️ Хорошо защипнуть края.
〰️ Выпекать на гриле или в вафельнице около 5 минут до золотистой корочки.
Хлебопечка