🫓 Лепёшки на кефире на сковороде

✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Кефир — 500 мл
2. Мука — 650–700 гр.
3. Соль — 1 ч. л.
4. Сахар — 2 ч. л.
5. Пищевая сода — 1 ч. л.
6. Растительное масло — 2 ст. л.

👨‍🍳Приготовление:
〰️ В кефир добавить соль, сахар, соду и растительное масло.
〰️ Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, не слишком плотное тесто.
〰️ Дать тесту немного отдохнуть.
〰️ Разделить тесто примерно на 13 равных частей.
〰️ Каждую часть раскатать в лепёшку.
〰️ Обжаривать лепёшки на сухой разогретой сковороде с двух сторон до румяных пятнышек и полной готовности.

Хлебопечка