▶ видео
Нежная тыквенно-творожная запеканка 🥧
Ингредиенты:
Творожная основа:
• Творог — 360 г
• Яйца — 2 шт.
• Греческий йогурт — 100 г
• Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки
• Мак — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
Тыквенная основа:
• Тыква — 700 г (предварительно запечь)
• Яйцо — 1 шт.
• Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки
• Цедра и сок 1 апельсина
• Сахар — 50 г
Приготовление:
1. Для творожной основы соединить все компоненты и пробить блендером.
2. Для тыквенной основы смешать запечённую тыкву с остальными ингредиентами и измельчить блендером.
3. По очереди выложить в форму творожную и тыквенную массы, чередуя слои.
4. Выпекать при 180 °C около
50 минут
.
Домашние рецепты на каждый день: Умелица • Рецепты