▶ видео
🥧 Ванильный бисквит на молоке
Ингредиенты:
• Яйца — 6 шт.
• Сахар — 200 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Горячее молоко — 80 г
• Растительное масло — 30 г
• Мука — 260 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Приготовление:
1) Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу.
2) Добавьте горячее молоко и растительное масло.
3) Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.
4) Перелейте тесто в форму диаметром 20 см и выпекайте при 170–180 °C около 40–45 минут. Первые 25 минут духовку не открывайте.
Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿