🥧 Пирог-косичка с курицей и сыром
Из готового слоёного теста, а выглядит как из пекарни.
Ингредиенты:
• Слоёное тесто — 2 листа
• Куриное филе — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 150 г
• Зелёный лук
• Специи по вкусу
Приготовление:
1. Курицу и яйца отварите, лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
2. Мясо разберите на волокна, яйца и сыр натрите на крупной тёрке, зелёный лук мелко нарежьте.
3. Смешайте начинку, добавьте специи.
4. Выложите начинку на середину теста, края нарежьте косыми полосками и заплетите косичкой.
5. Смажьте взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом.
6. Выпекайте при 180 °C 25–30 минут.
Пахнет на весь дом 🧡
Бабушкины рецепты и хитрости: Бабушкин рецепт 🌿