▶ видео
🔥 Хрустящие сырные шарики
Ингредиенты:
• Сыр — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Панировочные сухари — 100 г
• Мука — 2 ст. л.
Готовим:
1) Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем белки от двух яиц, перемешиваем и формируем небольшие шарики.
2) К оставшимся желткам добавляем муку и перемешиваем до однородности.
3) Сырные шарики обваливаем в яичном кляре, а затем в панировочных сухарях.
4) Жарим в разогретом растительном масле на среднем огне 10 секунд.
Отличная сытная закуска готовится за считанные минуты!
Снасти, приманки и рыбацкие хитрости: Рыбак