▶ видео
🔥 Домашняя пицца на тонком тесте
Ингредиенты:
• Мука — 300 г
• Теплая вода (38–40 °C) — 150 мл
• Сухие дрожжи — 9 г
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Начинка — любая
Готовим:
1. В теплой воде разводим дрожжи с сахаром и оставляем на 5 минут.
2. Добавляем соль, масло и муку, вымешиваем тесто руками 5 минут.
3. Смазываем миску маслом и оставляем тесто на 2 часа.
4. Формируем основу, выкладываем начинку и даем постоять 10–15 минут.
5. Выпекаем при максимальной температуре
12–13 минут
.
На 2 пиццы. 🍕
Ремонт и лайфхаки своими руками: Золотые руки