🍲 Ароматный томатный суп с рисом

Нужно:
• Свинина на кости — 700 г
• Вода — 2,5 л
• Картофель — 300 г
• Томатный соус — 250 г
• Рис — 80 г
• Морковь — 80 г
• Лук — 60 г
• Растительное масло, зелень, сметана

Как сделать:
1) Мясо промываем, заливаем водой и варим бульон до готовности, снимая пену.
2) Обжариваем лук с морковью на масле, добавляем томатный соус и томим 2–3 минуты.
3) В готовый бульон кладём рис, картофель и зажарку, варим до мягкости.
4) В конце добавляем зелень и подаём к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧