а это точно пэпэ?

Я подумала, подумала и решила… что одного сливового пирога нам мало!

Несу ещё один вариант)) На этот раз шоколадный🥺
Роскошный, согласитесь?

Нам надо:
▪️Яйца — 2 шт.
▪️Греческий йогурт 2,5% — 100 г
▪️Мягкий творог 0% — 100 г
▪️Мука (я использовала рисовую) — 70 г
▪️Шоколадный протеин [если нет протеина, то добавьте на 15гр больше муки и на 5гр больше какао, но тогда измениться кбжу] — 20 г
▪️Какао — 8 г
▪️Сливы [или можно груши] — 4-5 шт
▪️Разрыхлитель — 10 г
▪️Подсластитель — 3 г [из расчета 1:10 к сахару]
▪️Молоко [у меня 1.5%] — 40 мл

Как готовим:
1⃣Разогрейте духовку до 180 °С, режим верх-низ.
2⃣Смешайте яйца, греческий йогурт, мягкий творог и подсластитель венчиком.
3⃣Добавьте муку, шоколадный протеин, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
⏩Тесто должно быть густым, но свободно стекать с ложки. При необходимости добавьте молоко.
5⃣Нарежьте сливы удобным способом: кубиком, дольками или просто разрежьте напополам, как я.
5⃣Выберете форму. Слегка смажьте форму маслом или возьмите пергамент. Я использую силиконовую форму, ну не требуется ни пергамент, ни масло.
6⃣Вылейте тесто и разровняйте.
7⃣Разложите сливы сверху, слегка вдавливая их в тесто.
8⃣Выпекайте на среднем уровне духовки 25 минут. Начиная с 20-й минуты проверяйте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить без сырого теста.

КБЖУ на 100гр:
124 ккал | Б-10 | Ж-3 | У-14 | клетчатка ~1.5г

Такой вкусный, не могу!!! Можете смело умножать количество ингредиентов на 2)
Мои парни уничтожили этот пирог практически молниеносно, поэтому сразу же пришлось готовить ещё один🤭

И такой фотогеничный он получается)))
Давайте договоримся, что вы как приготовите — отправите фото к этому посту! Хорошо? Очень хочу полюбоваться на ваши шедевры🫶

Внимание, вопрос: вы когда-нибудь готовили пасту прямо в сковороде???

Если нет, то скоро научу! Потому что так в два раза быстрее, а все блюда из грядущего сборника заточены именно под скорость👌

Делюсь реально важной для похудения информацией.

Со своим бесспорно огромным опытом в снижении веса, я успела убедиться в одной вещи: люди очень любят усложнять себе похудение.

Высчитывать идеальное соотношение БЖУ, искать самые эффективные упражнения, покупать жиросжигатели, переживать из-за пропущенной тренировки…
При этом действительно важные вещи зачастую остаются без внимания.

Поэтому сегодня у нас ТОП-6 факторов, влияющих на жиросжигание.
[от самого важного до наименее значимого]

1⃣ОБЩАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ
Королева бала, мать похудения, основа основ.
Чтобы организм расходовал жировые запасы, необходим дефицит калорий. Без него хоть обмажьтесь протеином и поселитесь в спортзале — худеть не будете.
Причём важен не дефицит в отдельно взятый понедельник, а средняя калорийность на дистанции.
Можно идеально питаться пять дней, а за выходные уничтожить весь созданный дефицит.

2⃣БЖУ
Особенно белок! Достаточное количество белка помогает сохранять мышцы при похудении, лучше насыщаться и в целом делает процесс комфортнее.
И клетчатка! С ней вы будете стабильно сытые и ходить в туалет как по часам.
Жиры и углеводы стараемся не перебирать, но и не исключаем полностью, они тоже нужны нашему организму!

3⃣ПОВСЕДНЕВНАЯ АКТИВНОСТЬ
Прогулки, уборка, походы по магазинам, лестницы и вообще любые движения вне тренировок.
Их вклад в суточный расход энергии может быть весьма существенным.

5⃣СИЛОВЫЕ ТРЕНИРОВКИ
Если хотите не просто увидеть меньшую цифру на весах, но и сохранить мышцы, пока худеете — силовые ваши лучшие друзья.
Они не обязательны для снижения веса, но очень желательны для качества тела. Ведь наша цель — избавиться преимущественно от жира, а не от всего подряд.
И да, силовыми тренировками можно заниматься дома, в зал идти не обязательно!

5⃣СОН И ВОССТАНОВЛЕНИЕ
Вот уж кого незаслуженно обделяют вниманием!
Недосып может усиливать чувство голода, повышать тягу к калорийной еде и снижать повседневную активность.
А ещё недостаток сна способен ухудшать сохранение мышечной массы при похудении.

6⃣КАРДИО
Бег, велосипед, эллипс, плавание — всё это помогает дополнительно расходовать энергию и укреплять сердечно-сосудистую систему.
Но кардио не обладает никакой магической способностью сжигать жир, недоступной обычной ходьбе. И уж точно не является обязательным условием похудения.

А теперь самое интересное: можно вообще не заниматься кардио, не ходить в тренажёрный зал и не высчитывать БЖУ — и при этом успешно худеть.
А можно делать всё перечисленное и годами стоять на месте.
Потому что фундамент похудения — устойчивый дефицит калорий. Всё остальное помогает его создавать, соблюдать и терять преимущественно жир, сохраняя мышцы.
Именно поэтому начинать стоит с основания пирамиды🫶

Вопросики?

В общем, я обожаю булки на завтрак. Ну ничего я поделать с этим не могу, понимаете!!! Люблю всем сердцем и все тут.

Но обычные [хотя какие обычные, когда они божественно вкусные] булочки из пекарни херачат мне кбжу на весь оставшийся день… И в итоге, чтобы не жиреть с них, мне приходится урезать калораж обеда и ужина, отказываться от нормальных углеводных гарниров… в общем, делать так, как делать не нужно при адекватном подходе к питанию.

Поэтому… я не отказалась от выпечки на завтрак (упаси Боже), просто выверила подходящую рецептуру))
И несу ее вам!

Сегодня у нас сливовый пирог. Но вообще то, вы можете положить туда какие угодно фрукты и ягоды: груши, нектарины, голубику…

Нам надо:
▪️Яйцо — 1шт
▪️Яичные белки — 150г (если не покупаете отдельно белки, то вам понадобится 4-5 яиц)
▪️Мука (рисовая или пшеничная) — 75г
▪️Разрыхлитель — 10г
▪️Фрукты (у меня сегодня сливы) — сколько влезет в вашу форму))
▪️Сахзам — 4г (из расчета 1:10 к сахару)

Как готовим:
1⃣Яйцо с белками взбиваем миксером до пышненькой пены.
2⃣Далее вводим туда все сухие ингредиенты и снова взбиваем.
3⃣На дно формы для запекания выкладываем пергамент, заливаем туда ~30% нашей смеси.
5⃣Выкладываем разрезанные сливы (без косточки, разумеется) срезом вниз.
5⃣Заливаем остатками смеси и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут!

На 100 г: ≈ 126 ккал / Б 8 / Ж 1,5 / У 21–22 г, клетчатка ≈ 1,1 г.

Это получается так вкусноооо!!! И несмотря на состав и очень приятное кбжу — совершенно не ощущается пэпэшным)) Как и все мои рецепты🤭
Обалденный пирог! Я с чем уже только ни готовила — получается стабильно восхитительно)

Пробуйте, а я буду ждать ваши отзывы!

Золотые мои, кто пропускает завтраки — вы как это делаете вообще?!?

Я настолько их обожаю, что весь день мечтаю о завтраке следующего дня🤭 может, это потому что они у меня в 90% сладкие, как десертик)))

Таз еды на 490ккал и сытость до 6 часов!

Ну всё, официально — это мой новый гиперфикс и завтрак на ближайшие недели! Просто идеален по всем параметрам: сумасшедший объем; белок + сложный углевод; половина дневной нормы клетчатки. И вкусно пипец как)))

✅Готовим с вечера!

Нам надо:
▪️Овсянка долгой варки — 40гр
▪️Греческий йогурт (или мягкий творог) — 120гр
▪️Молоко (у меня обезжиренное) — 100мл
▪️Чиа — 10гр
▪️Сахзам — 1.5г из расчета 1:10 к сахару
▪️Пюре из ягод или фруктов (я беру от «сила традиции») — 100гр
▪️Любимые свежие фрукты и ягоды — сколько хотите
▪️Печенюшку для хруста — я взяла крекер от Bite

Как готовим:
1⃣На ночь смешиваем в миске овсянку, греческий йогурт, молоко, чиа, сахзам и пюре. Оставляем в холодильнике до утра.
2⃣Утром нарезаем все фрукты, измельчаем печеньку и посыпаем нашу ночную кашу.
3⃣Едим и кайфуем!

Обалденно вкусно!!!
Вообще, я долго не могла найти для себя «то самое» сочетание для ночной овсянки, обычно мне не особо нравилось. Но этоооооо🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Настаиваю, чтобы попробовали!

Кто уже в том возрасте, когда для счастья достаточно, чтобы ничего не заклинило? Я с вами😁

Причём настолько, что однажды даже в отпуск собиралась с заклинившей шеей, уколами и таблетками, которые практически не помогали. Именно тогда я особенно сильно полюбила одну штуку…

Мой DeepRoller! Кто давно со мной, наверняка помнит эту историю. Тогда именно прокатка спины у стены давала мне хоть какое-то облегчение... С тех пор прошло больше полутора лет, а роллер супер прочно обосновался у нас дома. Спасает в самых разных ситуациях, от «заклинило во сне» до «пересидела в кривой позе».
Пользуемся вместе с мужем, и я до сих пор считаю его одной из самых удачных покупок для себя.

Почему именно он, а не очередной ролик с маркетплейса?
[ я такие уже покупала, спасибо, больше не надо даже бесплатно🤭]
Они были настолько жёсткими, что пользоваться ими было больно и просто не безопасно.

У DeepRoller совершенно другая история: он разработан корейским специалистом, имеет специальную анатомическую форму с углублением для позвоночника и очень комфортную для меня жёсткость.
📍Можно прокатывать спину, ноги, стопы и другие мышцы, а в комплекте есть подробная инструкция с упражнениями.

Утром или после целого дня за работой люблю уделить ему буквально 5–15 минут. Спина расслабляется, напряжение отпускает, и ощущение такое, будто меня заново собрали!
И отдельная любовь — прокатка стоп по утрам. Это супер круто снимает отечность после сна)

✅И самое приятное: для нас DeepRoller подготовил сюрпрайз!
Поверх распродажи будет действовать доп скидка 35% по промокоду extra35
📎[Ссылка на DeepRoller]
Такой скидки больше не будет, поэтому очень рекомендую не откладывать и забирать, пока роллеры снова появились в наличии!
✅бонус бесплатная доставка по РФ❗️
✅возможность частичной оплаты
Кстати, на маркетах выходит ощутимо дороже😉

Ну а если он ещё и жрёт рядом…🙄

Вообще-то, у меня не существует любимчиков среди сборников. Но этот с быстрыми рецептами…🤌🏻🤌🏻🤌🏻

На видео паста, приготовление которой занимает
8 минут!!!

Решила кое в чём вам признаться.

Недавно была ситуация, которая меня чуть ли не выбила из колеи. Перед поездкой в Турцию я стояла в гардеробной (пряталась, чтобы ребёнок не увидел😁), ревела Лёхе в плечо и рассказывала, что хочу сорваться и снова начать курить.

Кто не знает — я не курю уже больше полутора лет и за всё это время у меня ни разу не было желания перечеркнуть свои труды. Я вообще достаточно спокойно отношусь к тому, что кто-то курит рядом.

Но предстоящий отпуск почему-то меня подкосил.
В предыдущую поездку я тоже уже не курила, но всё ещё была на никотиновых жвачках. А это должен был быть первый отпуск, когда в мой организм вообще никаким образом не поступает никотин… никаких костылей.

И тут мозг услужливо напомнил мне, насколько сильно раньше отпуск был связан с сигаретами.
Только курящие меня сейчас поймут:
⏩Выйти после моря, лечь на лежак и закурить.
⏩После душа сесть на балконе.
⏩Выйти после вкусного ужина на улицу, где тебя обдувает тёплым ветерком…
Я любила процесс)) Поэтому подобных приятных ассоциаций за годы накопилось ну очень много.

В общем, ещё до поездки я так сильно себя накрутила, что мне стало пипец как грустно от мысли, что теперь всего этого не будет.
При этом я прекрасно понимала, что не хочу возвращаться к этой вредной привычке: курение очень сильно влияло на мою тревожность, а отказ от него был одной из частей полного изменения образа жизни, после которого тревожное расстройство наконец перестало меня мучать.
Поэтому головой я все понимала и точно не собиралась выбрасывать полтора года пути ради сигаретки на балконе.
Купила никотиновые жвачки на случай, если будет совсем невмоготу😅 Решила, что если и впущу никотин в жизнь снова, то лучше уж жвачки — проще будет отказаться, они меня бесят)

В итоге самое смешное, что в самом отпуске всё прошло абсолютно спокойно)) Пару раз возникала лёгкая ностальгия, но ни одного момента, когда мне действительно хотелось взять и закурить.
Упаковка жвачек вернулась в Россию не вскрытой)

Даже не знаю, зачем я вам это рассказываю.
Сейчас вдруг вспомнилась эта ситуация и я просто задумалась о том, что изменить что-то в своей жизни — это на самом деле только полдела. И потом обязательно встретятся ситуации, которые проверят нас на прочность. Проверят, насколько решение было взвешенным и насколько оно всё ещё нам необходимо.
И вот в этот момент главное не сломаться. Потому что иногда пройти такую проверку оказывается гораздо сложнее, чем первоначальный отказ.