Гедонист на вилке

🍽️ Обед в Uilliam’s: когда просто перекусить не получилось

Есть рестораны, куда заходишь пообедать, а выходишь с мыслью, что жизнь определённо удалась. 😎

В Uilliam’s мой обед начался с салата с креветками и авокадо 🥑🍤 — лёгкого, свежего и с правильным настроением. Отличное начало, особенно если впереди ещё несколько гастрономических решений.

Следом — римская пицца с соусом песто 🍕🌿. Тонкая, аппетитная, с ароматом, перед которым любые планы съесть «только половинку» начинают выглядеть крайне сомнительно. 😂

А главным блюдом стала дорадо с овощами на гриле 🐟🥦. Нежная рыба, овощи с аппетитными следами гриля — всё просто, красиво и очень вкусно.

В итоге получился обед, в котором нашлось место и свежести, и итальянскому настроению, и хорошей рыбе. А ещё — нескольким мыслям о том, что десерт здесь тоже был бы совсем не лишним. Но это уже другая история! 😁

Uilliam’s — когда обед превращается в маленькое гастрономическое удовольствие. 🤍🥂

☕️ ABC House на Белорусской: кофе, выпечка и новый повод задержаться в Москве

У ABC Roasters сразу два повода для праздника: бренду исполнилось 8 лет, а в Москве и Петербурге открылись новые локации. 🎉

Московский флагман на Лесной, 7 — это уже не просто кофейня, куда забегаешь за эспрессо по пути на работу. Здесь формат all day dining: собственная выпечка, свежий хлеб, полноценное меню, красивая витрина и барная станция. В общем, место, где фраза «забегу на пять минут» традиционно теряет всякий смысл. 😄🥐

Отдельный повод заглянуть — кофе собственной обжарки. Эспрессо на натуральной Эфиопии, Гватемала для напитков с молоком, а на фильтре — классическая Эфиопия и анаэробная Колумбия. Последнюю особенно советуют попробовать любителям сложных вкусов. ☕️

Интерьер располагает к неспешным завтракам, выпечка провоцирует на незапланированные покупки, а кофе убеждает, что второй стакан — это уже не прихоть, а исследование вкусового профиля. 😂

📍 ABC House — Лесная, 7, Москва.

Кажется, у Белорусской появился ещё один адрес для тех, кто выбирает кофейни не только по качеству кофе, но и по вероятности случайно провести там полдня. 🤎

🍂 Хачапури, которое решило стать десертом

В осеннем спешле Eliso Bistro появился довольно неожиданный герой — хачапури с абрикосами и мороженым. 🍑🍦

Да-да, тот самый хачапури, который обычно спасает от голода, внезапно решил пойти по пути высокой кондитерской моды. 😄

Вместо привычной сырной начинки — ароматные абрикосы, а сверху нежный шарик мороженого. Получается сочетание тёплой выпечки, фруктовой сладости и холодного кремового акцента.

И знаете, что самое опасное? После такого хачапури уже сложно воспринимать фразу «я только попробую кусочек» всерьёз. 😂

🍑 Осень, абрикосы, мороженое и хачапури — кажется, грузинская кухня решила немного пофлиртовать с десертным меню.

📍 Eliso Bistro
🍂 Осенний спешл — пока сезон не закончился.

✨ Когда десерт превращается в произведение искусства

В Париже даже обычный afternoon tea может выглядеть так, будто ты случайно попал на выставку Louis Vuitton. 😄

В Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton десерты выглядят настолько эффектно, что сначала хочется рассмотреть каждую деталь, сфотографировать со всех сторон… и только потом вспомнить, зачем вообще пришёл. 🍰📸

Здесь кондитерское искусство Максима Фредерика встречается с эстетикой Louis Vuitton: элегантный интерьер, красивые витрины, необычная подача и атмосфера, в которой даже чашка кофе начинает чувствовать себя предметом роскоши. ☕️✨

Идеальное место для парижского goûter — когда хочется не просто сладкого, а маленького гастрономического спектакля.

Правда, есть один минус: после такого десерта обычный круассан из ближайшей булочной может слегка обидеться. 😂

📍 Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton
2 bis rue du Pont Neuf, Paris 🇫🇷