ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ

✅КБЖУ:122,17/9,82/7,69/3,35

Ингредиенты:
▫️Кабачки - 3 шт
▫️Фарш - 400 гр
▫️Сыр- 150 гр
▫️Лук - 2 шт
▫️Сладкий перец
▫️Чеснок
▫️Масло для жарки
▫️Соль, перец

Приготовление:
▫️Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш и обжарить вместе с луком.
▫️Переложить фарш с луком в миску. Добавить соль, перец, давленый чеснок , сладкий перец и перемешать
▫️Сыр натереть на крупной терке. Отставить 1/3 часть в сторону.
▫️2/3 натертого сыра добавить к фаршу.
▫️Кабачки разрезать пополам и вырезать сердцевину при помощи ложки.
▫️Выложить половинки кабачков в форму для запекания.
▫️Наполнить лодочки из кабачков начинкой из мясного фарша с сыром.
▫️Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 25 минут.
▫️Потом достать кабачки из духовки. Посыпать оставшимся сыром моцарелла.
Запекать лодочки ещё 2 минуты.

🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕

ПП - сборник рецептов