Куриное филе с творогом в духовке 🍽️✨

Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт. (450 г) 🍗
- Творог – 150 г 🧀
- Сметана – 1–2 ст. л. 🥄
- Чеснок – 1 зубчик 🧄
- Свежий укроп – 1 пучок 🌿
- Соль, перец – по вкусу 🌶️
- Приправа для курицы – 1 ч. л. 🌿
- Растительное масло – 1–2 ст. л. 🫙
- Манка – 1–2 ст. л. 🥣

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой, добавьте сметану, измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп, соль, перец и приправу для курицы. Всё хорошо перемешайте — это будет начинка. 🥄🌿
2. У каждого филе сделайте глубокий надрез сбоку, чтобы получился «кармашек». Старайтесь не прорезать до конца — так начинка не вытечет. 🔪🍗
3. Плотно нафаршируйте «кармашки» творожной смесью. Если останется немного — можно выложить сверху. 😋
4. Смешайте манку с оставшейся щепоткой приправы и солью — это будет лёгкая панировка. Обваляйте фаршированные филе в манке со всех сторон. 🥣✨
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите филе и сбрызните сверху парой ложек масла — так корочка получится румянее. 🫙🔥
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 35–40 минут — филе должно стать полностью готовым, а верх слегка золотистым. 🌡️🥧
7. Достаньте из духовки, дайте блюду постоять 5–7 минут — так соки распределятся, и мясо будет сочнее. 😌
8. Подавайте горячим — отлично сочетается с салатом или запечёнными овощами. Можно есть и в холодном виде — тоже вкусно! 🍴😋