СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.3 120▼ 0,4 %−14 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.788▼ 47,4 %было 1 550
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.10▼ 13,8 %было 12
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,8 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,0 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.156▼ 29,3 %было 221
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.5,0 %▼ 2,0 п. п.пунктир — было 7,1 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,27 %▲ 0,5 п. п.
было 0,77 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.0,9▼ 11,3 %было 1,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
−14подписчиков за период
−5 самая большая убыль · 17 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, 1–5 тыс. подписчиков · каналов в группе: 552
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
788просмотров за период▼ 47,4 %
Средний охват поста — 156 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,27 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,5 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:26 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: - Куриное филе – 2 шт. (450 г) 🍗 - Творог – 150 г 🧀 - Сметана – 1–2 ст. л. 🥄 - Чеснок – 1 зубчик 🧄 - Свежий укроп – 1 пучок 🌿 - Соль, перец – по вкусу 🌶️ - Приправа для курицы – 1 ч. л. 🌿 - Растительное масло – 1–2 ст. л. 🫙 - Манка – 1–2 ст. л. 🥣
Приготовление:
1. Творог разомните вилкой, добавьте сметану, измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп, соль, перец и приправу для курицы. Всё хорошо перемешайте — это будет начинка. 🥄🌿 2. У каждого филе сделайте глубокий надрез сбоку, чтобы получился «кармашек». Старайтесь не прорезать до конца — так начинка не вытечет. 🔪🍗 3. Плотно нафаршируйте «кармашки» творожной смесью. Если останется немного — можно выложить сверху. 😋 4. Смешайте манку с оставшейся щепоткой приправы и солью — это будет лёгкая панировка. Обваляйте фаршированные филе в манке со всех сторон. 🥣✨ 5. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите филе и сбрызните сверху парой ложек масла — так корочка получится румянее. 🫙🔥 6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 35–40 минут — филе должно стать полностью готовым, а верх слегка золотистым. 🌡️🥧 7. Достаньте из духовки, дайте блюду постоять 5–7 минут — так соки распределятся, и мясо будет сочнее. 😌 8. Подавайте горячим — отлично сочетается с салатом или запечёнными овощами. Можно есть и в холодном виде — тоже вкусно! 🍴😋
1. Подготовьте овощи. Морковь натрите на тёрке, сельдерей и помидоры нарежьте небольшими кубиками, чеснок измельчите. 🔪🧅 2. Обжарьте овощи. На сковороде разогрейте 2 ст. л. масла и слегка обжарьте морковь и сельдерей — они должны стать мягче, но не слишком румяными. Добавьте помидоры, томатную пасту и чеснок, тушите 5–7 минут до густого соуса. 🔥 3. Добавьте фарш. Выложите к овощам куриный фарш, разбейте комочки лопаткой и готовьте, пока мясо не потеряет розовый цвет. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите ещё 5–10 минут, чтобы фарш полностью приготовился. 🍖 4. Подготовьте кефирную заливку. В отдельной миске смешайте кефир с оставшейся 1 ст. л. масла, немного посолите. Это будет наша лёгкая замена бешамелю. 🥄🥛 5. Соберите лазанью. В форму для запекания выложите слой листов лазаньи, затем часть мясной начинки, посыпьте немного сулугуни. Повторите слои 2–3 раза, завершив верхним слоем листов. Сверху равномерно залейте кефирной смесью и посыпьте оставшимся сыром. 🧀🥟 6. Запекайте. Отправьте лазанью в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут — листы должны стать мягкими, а верх — слегка золотистым. 🌡️🥧 7. Дайте постоять. Достаньте из духовки и оставьте на 10 минут: так слои «схватятся», и лазанью будет удобнее нарезать. ⏳ 8. Подавайте. Нарежьте на порции и украсьте свежей зеленью.
🥗 Будда‑боул с нутом и киноа — сбалансированная тарелка, где есть и сытность, и свежесть, и польза! 😋
🧂 Ингредиенты: - нут — 150 г - киноа — 200 г - огурец — 150 - редис — 6 шт. - шпинат — 100 г - помидоры черри — 10 шт - авокадо — 1 шт. - петрушка — пара веточек - масло оливковое — 2 ст. л. - уксус красный винный — 2 ч. л. - соль — по желанию - кунжут — при наличии - паприка (по желанию) — щепотка
👩🍳 Как готовить: 1. Киноа промойте до прозрачной воды, залейте водой в пропорции 1:2, посолите, доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Потом дайте постоять ещё 5 минут — так крупа станет рассыпчатой. 🥄 2. Нут отварите до мягкости (если используете сухой — предварительно замочите на ночь; если консервированный — просто промойте и прогрейте). По желанию приправьте щепоткой паприки и каплей масла, слегка подсушите на сковороде, чтобы нут стал чуть хрустящим. 🔥 3. Огурец нарежьте тонкими полукружиями, редис — тонкими кружочками, помидоры черри разрежьте пополам, авокадо — аккуратными ломтиками. Петрушку мелко порубите. 🌿 4. На дно миски выложите слой шпината, сверху — тёплое киноа, затем распределите нут и овощи отдельными «секторами» — так боул будет выглядеть эффектно. 🍽️ 5. Смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, щепоткой соли и парой веточек рубленой петрушки — получится лёгкая заправка. Полейте ею боул или подайте отдельно. 🥣 6. Посыпьте кунжутом для хруста и аромата. Можно добавить ещё щепотку паприки для цвета и лёгкой пряности. 🌶️
Подавайте сразу — так овощи останутся хрустящими, а киноа сохранит приятную текстуру. Идеально как полноценный обед или лёгкий ужин! ✨
👩🍳 Как готовить: 1. Лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками. Помидор тоже нарежьте небольшими кусочками, а домашний томат отставьте пока в сторону. 🧅🫑🍅 2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до прозрачности (3–4 минуты), добавьте перец и готовьте ещё 2–3 минуты — пусть станет мягким, но сохранит лёгкую упругость. 🔥 3. Положите помидоры, перемешайте и тушите 3–4 минуты, пока они не дадут сок. Добавьте измельчённый чеснок и прогрейте ещё минуту — чтобы раскрылся аромат, но чеснок не подгорел. 🧄 4. Всыпьте булгур, перемешайте с овощами — зёрна должны немного пропитаться маслом и соками. Добавьте сладкую и копчёную паприку, соль и перец по вкусу. 🥄 5. Влейте домашний томат и воду, аккуратно перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и томите 12–15 минут — пока вся жидкость не впитается, а булгур не станет мягким. ⏳ 6. Снимите с огня, дайте постоять под крышкой ещё 5 минут — так крупа «дойдёт» и станет особенно рассыпчатой. 😌 7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью — петрушкой, кинзой или укропом. 🌿
Подавайте тёплым — идеально как самостоятельный гарнир или к запечённой курице, кебабу, шашлыку. Можно сбрызнуть каплей лимонного сока для яркости вкуса! 🍋✨
🦑 Кальмары, фаршированные рисом и овощами — нежное блюдо с тонким вкусом! 😋
🧂 Ингредиенты: - кальмары — 3 шт. - рис круглый — 0,5 стакана - брокколи — 100 г - приправа для риса — 1 ст. л. - масло оливковое — 1 ст. л. - соль морская — по вкусу - перец чёрный молотый — по вкусу - сметана (по желанию) — 1 ст. л.
👩🍳 Как готовить: 1. Рис промойте, отварите до полуготовности (примерно 10 минут), слейте воду. Он должен остаться чуть твёрдым — потом дойдёт в кальмарах. 🥄 2. Брокколи разберите на мелкие соцветия и бланшируйте 2–3 минуты в кипятке, затем сразу охладите в ледяной воде — так сохранится яркий цвет и лёгкая упругость. ❄️ 3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте приправу для риса и прогрейте полминуты, чтобы раскрылись ароматы. 🔥 4. Смешайте полуготовый рис, брокколи, добавьте соль и перец по вкусу. Если любите более нежный вкус — вмешайте 1 ст. л. сметаны. 🥗 5. Кальмаров очистите от плёнок и внутренностей, тщательно промойте. Наполните каждую тушку овощной рисовой смесью, но не набивайте слишком плотно — рис ещё немного разбухнет. 🔪 6. Выложите фаршированные кальмары в форму для запекания или на сковороду. Можно добавить пару ложек воды или бульона на дно, чтобы они не пересохли. 🍴 7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут либо тушите под крышкой на слабом огне примерно столько же — кальмары должны стать мягкими, но не резиновыми. ⏳ 8. Дайте блюду постоять 5 минут — так вкусы лучше соединятся. 😌
Подавайте тёплыми, украсив свежей зеленью или долькой лимона — будет ещё ярче! 🍋✨
👩🍳 Как готовить: 1. Фунчозу залейте кипятком и оставьте на 4–5 минут, затем слейте воду. Если на упаковке есть свои рекомендации — следуйте им. 🥢 2. Лук нарежьте тонкими четверть кольцами и обжарьте на растительном масле 3–4 минуты до прозрачности. 🔥 3. Помидор нарежьте кубиками, шпинат промойте и обсушите, крупно порвите листья. Добавьте овощи к луку и жарьте ещё 3 минуты — пусть дадут сок и аромат. 🍅🌿 4. Креветки очистите, при необходимости удалите кишечную вену, выложите к овощам и обжаривайте на сильном огне 2–3 минуты, пока не станут розовыми и упругими. 🦐 5. Добавьте фунчозу, всыпьте орегано, соль и перец, аккуратно перемешайте и прогревайте всё вместе ещё 1–2 минуты — чтобы вкусы соединились, но лапша осталась нежной. 🥄 6. Снимите с огня и сразу подавайте — так блюдо будет максимально ароматным! 😌
Подавайте горячим, можно украсить парой листиков шпината или щепоткой свежего орегано. Идеально с долькой лайма или каплей соевого соуса — по желанию. 🍋✨ Приятного аппетита! 🍽️😋
