Почти весь пивной премиум — российский.

🔹 Такими данными, полученными на основе аналитики "Честного знака" и "Ромир", поделилась компания "Балтика". Влияние ценовых категорий "премиум" и "супер премиум" растет сразу по нескольким причинам:

🔸 спрос потребителей на авторские и крафтовые сорта за счет уникального вкуса и премиальной эстетики;

🔸 рост доли одиночных домохозяйств, которые тратят на продукты больше, чем семьи в пересчете на одного человека;

🔸 интерес аудитории 25-34 лет к специализированным сортам и премиальному компактному формату 0,33 л;

🔸 тренд на умеренность, осознанное потребление и, как следствие, прозрачность состава и экологичность среди молодежи 18-24 лет;

🔸 расширение ассортимента производителями;

🔸 переход брендов между ценовыми категориями за счет обновления рецептур, дизайна и позиционирования.

Директор по маркетингу "Балтики" Константин Тамиров:

Для многих потребителей покупка премиального пива остаётся доступной покупкой: её стоимость сопоставима с повседневными тратами. Именно поэтому даже в условиях перераспределения бюджета люди сохраняют интерес к качественным продуктам с выраженной вкусовой характеристикой.

#цифра_дня

Подписывайтесь на FMCG Report