Яблочный крамбл к чаю 🍎☕

Сочные яблоки с корицей под хрустящей сливочной крошкой – то, что нужно для уютного осеннего вечера 🍂
Для приготовления подойдёт форма для запекания «Мрамор», 2,2 л. В ней можно и запечь десерт, и подать его к столу 🤎

Ингредиенты на 4 порции:
Для начинки:
– Яблоки – 4 шт. среднего размера
– Сахар – 1–2 ст. л.
– Корица – 1 ч. л.
– Лимонный сок – 1 ст. л.
Для крошки:
– Мука – 100 г
– Холодное сливочное масло – 60 г
– Сахар – 50 г
– Щепотка соли

Готовим:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Удалите у яблок сердцевину, нарежьте мякоть небольшими кусочками. Смешайте с сахаром, корицей и лимонным соком.
3. Выложите яблоки в слегка смазанную маслом форму для запекания.
4. Соедините муку, сахар и соль. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и быстро разотрите пальцами до крупной крошки.
5. Распределите крошку поверх яблок, не утрамбовывая. Выпекайте 30–40 минут – до золотистой корочки и мягкости яблок.

Дайте крамблу немного остыть и подавайте тёплым. А если добавить шарик ванильного мороженого, будет ещё вкуснее 🤎
Сохраняйте рецепт для следующего чаепития!

#elangallery_рецепты #яблочныйкрамбл #осенниерецепты #выпечкасяблоками #формадлязапекания