#гастропланы на выходные: рассказываем, что интересного ждет гостей от Магадана до Тбилиси
✔️ В Магадане с 20 по 27 октября проходит гастрономический фестиваль «Зажировка», посвященный продуктам Колымы и тихоокеанской кухне. Местные кафе и рестораны предлагают сеты на основе региональных продуктов в духе домашних заготовок, а 24 и 25 октября в фудхолле «Авиатор» приглашенные шефы проведут мастер-классы, дегустации и кулинарные батлы. Главное событие — народный конкурс «ТрубачEAST», где магаданцы выяснят, кто лучше всех готовит трубача (моллюсков) в собственном соку.
✔️ В Вологде 25 октября отметят День вологодского масла. В парке Ветеранов в час дня ассоциация отельеров и рестораторов приготовит 500 порций свежего хлеба и бесплатно подаст их со взбитым сливочным маслом, а в «Доме вологодского масла» пройдут лекторий, дегустация и мастер-классы по жареному молоку.
✔️ В Петербурге 24 и 25 октября в «Севкабель Порту» пройдет фестиваль сидра «Яблочко на Неве». Лучшие сидродельни, пивоварни и медоварни со всей России привезут свои напитки, а часть экспозиции из Музея сидра покажет редкие артефакты и историю напитка.
✔️ В Москве с 23 по 25 октября в парке «Сказка» пройдет Октоберфест с баварской едой и соревнованиями на ловкость. Главные забавы — забег с пивными кружками и метание брецеля в мишень.
✔️ В Армавире 24 октября в городском парке пройдет «Самовар Фест». Гостей ждут гастрономическая ярмарка с дегустациями, чаепитие и концерт, а краеведческий музей подготовит экспозицию об истории самоваров и традициях чаепития.
✔️ В Благовещенске до 8 ноября проходит фестиваль сои «НаБоБАХ!». Больше 20 кафе и ресторанов города — от китайской кухни до дальневосточной — предлагают блюда из амурской сои, включая тофу, соусы и десерты.
✔️ В белорусской Жабинке 24 октября на городской площади пройдет семейно-гастрономический фестиваль «Жабинковский драник». Свои версии главного белорусского блюда представят организации и предприятия района — у каждого свой рецепт и подача.
✔️ В Тбилиси 24 и 25 октября на площади Орбелиани впервые пройдет фестиваль грузинской выпечки «Тбилиси Фуд-Гени 2026». Шефы из регионов покажут, как готовят хачапури и другую выпечку с начинкой, а гости попробуют как известные, так и забытые блюда. Также запланированы мастер-классы и семинары об истории грузинской кулинарии.
✔️ В Магадане с 20 по 27 октября проходит гастрономический фестиваль «Зажировка», посвященный продуктам Колымы и тихоокеанской кухне. Местные кафе и рестораны предлагают сеты на основе региональных продуктов в духе домашних заготовок, а 24 и 25 октября в фудхолле «Авиатор» приглашенные шефы проведут мастер-классы, дегустации и кулинарные батлы. Главное событие — народный конкурс «ТрубачEAST», где магаданцы выяснят, кто лучше всех готовит трубача (моллюсков) в собственном соку.
✔️ В Вологде 25 октября отметят День вологодского масла. В парке Ветеранов в час дня ассоциация отельеров и рестораторов приготовит 500 порций свежего хлеба и бесплатно подаст их со взбитым сливочным маслом, а в «Доме вологодского масла» пройдут лекторий, дегустация и мастер-классы по жареному молоку.
✔️ В Петербурге 24 и 25 октября в «Севкабель Порту» пройдет фестиваль сидра «Яблочко на Неве». Лучшие сидродельни, пивоварни и медоварни со всей России привезут свои напитки, а часть экспозиции из Музея сидра покажет редкие артефакты и историю напитка.
✔️ В Москве с 23 по 25 октября в парке «Сказка» пройдет Октоберфест с баварской едой и соревнованиями на ловкость. Главные забавы — забег с пивными кружками и метание брецеля в мишень.
✔️ В Армавире 24 октября в городском парке пройдет «Самовар Фест». Гостей ждут гастрономическая ярмарка с дегустациями, чаепитие и концерт, а краеведческий музей подготовит экспозицию об истории самоваров и традициях чаепития.
✔️ В Благовещенске до 8 ноября проходит фестиваль сои «НаБоБАХ!». Больше 20 кафе и ресторанов города — от китайской кухни до дальневосточной — предлагают блюда из амурской сои, включая тофу, соусы и десерты.
✔️ В белорусской Жабинке 24 октября на городской площади пройдет семейно-гастрономический фестиваль «Жабинковский драник». Свои версии главного белорусского блюда представят организации и предприятия района — у каждого свой рецепт и подача.
✔️ В Тбилиси 24 и 25 октября на площади Орбелиани впервые пройдет фестиваль грузинской выпечки «Тбилиси Фуд-Гени 2026». Шефы из регионов покажут, как готовят хачапури и другую выпечку с начинкой, а гости попробуют как известные, так и забытые блюда. Также запланированы мастер-классы и семинары об истории грузинской кулинарии.