Муж зашел со словами: Чем так вкусно пахнет? Что готовишь?

Я готовила обычную куриную грудку на скорую руку для ужина. Добавила новые специи Kooh, которые у меня недавно появились. Думаю они и дали такой эффект. Пол чайной ложки готовой смеси для курицы и привычное куриное филе на сковороде стало стремиться к уровню ресторанного блюда.

Специи потрясающие. В наборе из 8 штук есть как отдельные приправы, так и готовые смеси для рыбы, картофеля, курицы.

Помимо того, что они натуральные, без глутамата и других искусственных усилителей вкуса и прочей химии, они еще и эстетично упакованы.

Подписанные стеклянные колбы размещены на деревянной подставке. Ими удобно пользоваться и такой набор популярных специй стильно смотрится на кухонном столе.

Думаю, что куплю еще в подарок на Озоне: https://vk.cc/d2KADK

А курицу готовила по этому рецепту:
филе - 2 шт. (~ 400 г)
соль - 1 ч. л. без горки
специи Kooh для курицы - 1/2 ч. л.
крахмал - 1 ч. л. с горкой
перец болгарский - 1/2 шт.
масло растительное ~ 3 ст. л.
кунжут - 1 ч. л.

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Посолить и добавить специи Kooh. Перемешать.
Присоединить крахмал и еще раз перемешать.

На сковороде 2 ст. л. масла нагреть на среднем огне, выложить филе и готовить на среднем огне, периодически помешивая, до готовности курицы - примерно 10 минут.

В это время на другой сковороде также прогреть оставшееся масло и обжарить болгарский перец, нарезанный кубиками или соломкой. Перец можно использовать и замороженный. Из него должна выпариться лишняя влага.

К готовой курице присоединить перец и кунжут, перемешать и прогреть еще пару минут, чтобы вкусы объединились. Подать с гарниром из овощей, круп или макарон.

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqxSxRXs